Slow Food | SCHMECKTAKEL IM NEXUS BAR

Im entspannten Ambiente des Nexus-Cafés setzen wir das Thema „Alte Sorten“ in einem genussvollen und informativen Abend fort. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend mit ausgewählten Zutaten aus alten Sorten. Kurze Impulsvorträge vor, zwischen oder nach den einzelnen Gängen geben spannende Einblicke in Herkunft, Bedeutung und Erhalt dieser wertvollen Vielfalt. Im Anschluss (ab 21:00 Uhr) rundet eine Filmvorführung den Abend ab.

Serviert werden 
Dreierlei Aufstriche und fermentiertes Gemüse, Kaspressknödel mit Hollersbacher Bergkäse und Altwiener Apfelstrudel aus alten Apfelsorten.

Wir bitten um Reservierung bis Di, 29.09. in der Nexus Bar (ab 17 Uhr geöffnet) unter 06582 75999-30